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天津特色小吃
来源:http://nndaiyun.net  日期:2019-05-11

  耳朵眼炸糕

  天津三绝食品之一,清真美食,用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产。免疫性不孕案例p>

  

  耳朵眼炸糕选用江米,加工面酱用赤小豆,白糖经传统工艺制馅,指定油类炸制,成品外皮金黄、酥脆不艮。

  十八街麻花

  桂发祥十八街麻花是一道色香味俱全的汉族名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”,位列其首。

  

  桂发源十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们习性称其为十八街麻花,十八街革新后又在距旧址200米处,新建了桂发源大沽南路店。每个桂发源麻花中央夹有一棵由芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝及香精水等小料配制的什锦馅酥条。麻花成型后,放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰免疫性不孕检查诊断糖块,撒上青红丝、瓜条等小料。

  杨村糕干

  杨村糕干是天津颇具特色的民间小吃,它以易消化、健脾胃、松软可口而著称于世。

  

  在明朝初年,浙江绍兴有一户姓杜的人家因生活逼迫搬迁到杨村谋生,在那开了一个糕干店,靠卖糕干为生。把米碾成面,和以白糖蒸成糕干,沿街叫卖。当地人品尝后也很免疫性不孕病因喜欢,杜家制作的糕干独树一帜别具风格。买卖开始兴隆起来。并以家传手艺世代制卖糕干。后来糕干做为贡品入选皇宫,受到皇帝的称赞,杨村糕干的名气不胫而走,流传开来。

天津特色小吃
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